PRODUCCIÓN

En Hime macrobiotica es vida

Creamos un entorno inspirador para:

Conectar CON la naturaleza
Producir EN la naturaleza
Aprender DE la naturaleza
 Y curarnos con lo que nos DA la naturaleza.

Estanque de lotos congelado
Estanque de lotos congelado
Equipo de trabajo con los lotos
Equipo de trabajo con los lotos
Cosechando raices de loto
Cosechando raices de loto
Raices madre para volver a plantar
Raices madre para volver a plantar
Mascarilla del barro del loto para nutrir la piel
Mascarilla del barro del loto para nutrir la piel
Raiz de loto para secar al sol
Raiz de loto para secar al sol
Raiz de loto 2
Raiz de loto
Raiz de loto
Raiz de loto
sellando al vacío
sellando al vacío
Trabajando la tierra
Trabajando la tierra
Estanque de lotos nevado
Estanque de lotos nevado
La cualidad hidrófuga de la hoja del loto
La cualidad hidrófuga de la hoja del loto
Cosechando otro Estanque de lotos
Cosechando otro Estanque de lotos
Conservas de loto
Conservas de loto
Limpiando el estanque de lotos
Limpiando el estanque de lotos
Estanque de lotos en primavera
lotos en primavera
Lotos en su plenitud
Lotos en verano
Hermosa cosecha de raiz de loto
Hermosa cosecha de raiz de loto
Preparando la tierra para volver a plantar loto
Preparando el estanque
Elaborando loto en la salita de producción
Elaborando conserva de loto en la salita de producción
preparando la tierra para sembrar habú
preparando la tierra para sembrar habú
Arando la tierra para sembrar habú
Arando la tierra para sembrar habú
Sembrando Habú
Sembrando Habú
Habú creciendo
Habú creciendo
Chauchas de Habú
Chauchas de Habú
Semillas de habú para preparar té
Semillas de habú para preparar té
Flores de Ume
Flores de Ume
Cosechando Ume
Cosechando Ume
Secando Ume
Secando Ume
Umes con sal para elaborar umeboshi
Umes con sal para elaborar umeboshi
"Bodeboshi" donde se estacionan las umeboshi
umeboshi de 3 años
Umeboshi
Umeboshi de 3 años
Umeboshi y vinagre de umeboshi
Umeboshi y vinagre de umeboshi
Conserva de loto zanahoria y alga kombu
Conserva de loto zanahoria y alga kombu
Conserva de ajos macerados un año
Conserva de ajos macerados un año
elaborando conserva de rabanitos
elaborando conserva de rabanitos
Rabanitos en vinagre de umeboshi
conserva de Rabanitos en vinagre de umeboshi
damascos
damascos
damascos secandose al sol
damascos secandose al sol
Damascos secos
Damascos secos
Conserva de flores de acacio
Conserva de flores de acacio
Conserva de Jengibre
Conserva de Jengibre
Conserva de Nabos
Conserva de Nabos
Conserva de Nabos
Conserva de Nabos
Conserva de alga kombu
Conserva de alga kombu
Nuestras conservas
Nuestras conservas
La salita de producción nevada
La salita de producción nevada

EDUCACIÓN

En Hime macróbiotica es vida

damos clases de cocina y filosofía macrobiótica y trabajamos para:

Seguir aprendiendo y enseñando las leyes de la naturaleza
Vivir respetando la naturaleza
Y conservando la abundancia de la naturaleza.

Para un camino de salud en armonia con la naturaleza
Y de felicidad en unidad con la naturaleza.

Clase Con Minaka Nagai
Clase Con Minaka Nagai de Japón
Enseñando a hacer Bollitos de Arroz
Enseñando a hacer Bollitos de Arroz
Evento con Senseis de Japón
Evento con Senseis de Japón
Hime y sus platos
Hime y sus platos
Platos terapéuticos de Otoño
Clase: Platos terapéuticos de Otoño
Clase: La diversidad del arroz y su reciclado
Clase: La diversidad del arroz y su reciclado
Platos terapéuticos de primavera
Clase: Platos terapéuticos de primavera
Nuestra tienda
Nuestra tienda
Nuestro espacio un día de nieve
Nuestro espacio un día de nieve
Clases
Clases teórico practicas
Hime
Hime
Hime cocinando
Hime cocinando
Hime cocinando
Hime cocinando
Para degustar en clase de cocina
Para degustar en clase de cocina
Clases
Clases
Hime en Clase de cocina
Hime en Clase de cocina
Charla en Buenos Aires
Charla en Buenos Aires
Clases en Buenos Aires
Clases en Buenos Aires
Clases en Buenos Aires
Clases en Buenos Aires
Hime dando clase sobre el arroz
Hime dando clase sobre el arroz
Hime en clase
Hime en Clase
Columna sobre macrobiotica en la radio
Columna sobre macrobiotica en la radio
Clases filosófico - prácticas
Clases filosófico - prácticas
Hime Con Tomoko Murai y Minaka Nagai
Hime cocinando con Tomoko Murai y Minaka Nagai
Hime Con Tomoko
Hime enseñando Con Tomoko y Lakshmi en Perú
Arbol de Ume en flor
Arbol de Ume en flor
Un plato integrado
Clase: Un plato integrado
Nuestra biblioteca
la Biblioteca de hime
Preparando clases en la biblioteca
Preparando clases en la biblioteca
George y Lima Ohsawa
George y Lima Ohsawa senseis de macrobiótica
Principio único recibido de C.I.
Principio único recibido de C.I.

CONSERVACIÓN

En Hime conservación es vida

Tenemos la mision de ayudar a conservar la vitalidad del ser humano y la vitalidad del planeta
Valorando y agradeciendo nuestra dependencia con el mundo natural que nos sostiene y nos da vida.

Estamos creando la Reserva Natural El Remolino de Los Hornillos, para la conservacion de la naturaleza

y la union de Cielo, Tierra y Ser Humano.

Como nos enseñó George Ohsawa (fundador de la Macrobiótica):

“Copiad la Gran Naturaleza que da, da y da…”

Entrada del El Remolino de los Hornillos
Entrada al puesto El Remolino
Desayuno en la reserva
Comida macrobiótica en la reserva
Día de trabajo en la reserva
Cerrando día de trabajo en la reserva
Hime en La reserva
Hime en La Reserva
Parque de la reserva
Parque de la reserva
Hime en las vertientes
Hime en el arroyo
Hime en El Remolino
Hime en El Remolino
Hime en las Sierras
Hime en las Sierras Grandes o de los Comechingones
Los Pedregales
Pedregales de altura
Fogón en la Reserva
Fogón en la Reserva
Con Ramón en el bosque de tabaquillos
Con Ramón en el bosque de tabaquillos
Atardecer en la Reserva
Atardecer en la Reserva
Gonza y su equipo de trabajo
Gonza y su equipo de trabajo
Equipo de trabajo
Compartiendo con vecinos locales
Día de trabajo en la reserva
Día de trabajo en la reserva
El Remolino de noche
El Remolino de noche
La reserva desde un cerro
La reserva desde un cerro
Encuentro de reservas de Argentina
Encuentro de reservas de Argentina
Corte de exóticas (grataeus)
Corte de exóticas (grataeus)
Cortando exóticas en la cima (pino)
Cortando exóticas en la cima (pino)
celebrando acciones de conservación
celebrando acciones de conservación
Silencio y naturaleza
Silencio y naturaleza